Un vinaigre avec une douceur acidulée comme un bonbon. Suave et liquoreux, il s’utilise en cuisine asiatique, en accompagnement du canard, filet mignon ou fruits.
Granhota
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Chez Granhota, les vinaigres ne contiennent aucun ajout de colorant, de conservateurs ou de sulfites. Les vinaigres sont travaillés avec des vins du Languedoc sélectionnés pour leur structure aromatique selon la méthode ancestrale qui respecte le produit et la nature.
