La famille Martinet régale depuis plus de 35 ans avec des produits issus de canards élevés en plein air et gavés au maïs entier.
Poids : 450g
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Un classique de la cuisine du sud-ouest. Les cuisses sont confites dans la graisse de canard et mises en boîte avant stérilisation. C’est une viande fondante et savoureuse.